Recepti

Bijela bajadera

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban material:

Sastojci za 1 pleh bajadera:

Za tamni nadjev:

2dl vode

300g šećera

125g putera

500g keksa

Za bijeli nadjev:

1dl vode

200g šećera

125g putera

200g mlijeka u prahu

100g kokosovog brašna

 

Priprema:

 

Tamni nadjev – donja kora. Vodu, šećer i pola pakle putera prokuhati i u to dodati keks. Bijeli nadjev: Vodu, šećer i pola pakle putera prokuhati, skinuti sa vatre i u to dodati mlijeko u prahu. Promiješati, potom dodati i kokos. Kad se masa ohladi premazati je preko tamnog nadjeva i staviti u frižider da se stegne.