Recepti

Domaći ledeni čaj

Podijeli ovaj sadržaj

Sastojci:
pola šoljice sušenog šipka
pola šoljice sušenih listova maline
1,5 šoljica prirodnog soka od maline ili višnje (bez umjetnih sladila)
1/3 šoljice svježe iscijeđenog soka od naranče
4 kriške naranče

Priprema:
U posudi prokuhati sedam decilitara vode pa dodati sušeni šipak. Neka lagano kuha 10 minuta u poluotvorenoj posudi. Posudu skloniti s plamena, dodati lišće od maline, poklopiti i ostaviti da stoji 10 minuta. Procijediti čaj kroz gustu gazu, jer je vrlo važno na kraju dobro iscijediti šipak i lišće, kako bi čaj dobio što više prirodnog okusa. Ostavite da se čaj još malo ohladi. Nakon toga dodati sok od maline ili višnje, te sok od naranče, sve dobro promiješati i staviti u frižider da se ohladi. Prije posluživanje u čašu staviti malo leda i krišku naranče.

Tagovi