Recepti

Feta muffini

Podijeli ovaj sadržaj

Jako ukusni muffini!

Sastojci: 

  • 250 g brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1kašikica sode bikarbone
  • 1/2 kašikice soli
  • jaja
  • 70 g maslaca
  • 180 ml mlijeka
  • 150 g feta sira
  • 100 g graška
  • malo peršuna
  • malo bazilike
  • 20 g sjemenki od bundeve

Priprema: 

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli, zatim dodati jaja razmućena u mlijeku, te rastopljeni maslac, grašak, feta sir nasjeckan na sitne kockice i nasjeckani peršun i baziliku.

Pripremiti 12 kalupa za muffine. Kašikom staviti smjesu u kalupe i posuti sjemenkama od bundeve. Peći na 200°C oko 25-30 minuta.