Recepti

Keksići s kokosom

Podijeli ovaj sadržaj

Ukusni i mirisni keksići s kokosom!

Sastojci:  

  • 300 gr brašna
  • 200 gr putera
  • 100 gr šećera u prahu
  • 50 gr kokosa
  • ½ limuna korica
  • 1 vanilin šećer
  • 1 bjelance

Priprema:

  1. Puter sobne temperature umutite sa šećerom u prahu i bjelancetom.
  2. Dodajte vanilin šećer, koricu limuna i kokos.
  3. Dodajite malo po malo brašna pa umijesite tijesto.
  4. Oblikujte u salamu i zamotajte u foliju pa ostavite u frižideru par sati.
  5. Režite kekse nožem i poredajte u tepsiju.
  6. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.