Recepti

Salata od brokula sa susamom

Podijeli ovaj sadržaj

2 kašike susama
Pola kg zvježe brokule
30 ml sirćeta
30 ml soja sosa
30 ml susamovog ulja
10 gr šećera

Propržite sjemenke susama u tavi kako bi postale smeđe. te ih ostavite po strani. U veliku šerpu pustite vodu da zavrije pa u to ubacite brokule i kuhajte 3-5 minuta. Ocijedite i prebacite u zdjelu za salatu.
Umutite sjemnke susama sa sirćetom, soja sosom, uljem i šećerom i tom smjesom pospite brokule. Poslužite.

Tagovi