Salata sa starim hljebom

Savršen i ukusan način da iskoristite stari hljeb.

Sastojci: 

• 1 mali baget izrezan na kockice
• 2 velika paradajza
• 1 krastavac
• 1 crvena paprika
• 1 žuta paprika
• 1 mali crveni luk
• 20 listova bosiljka
• 1 čehna bijelog luka
• ½ kašičica senfa
• 3 kašike sirćeta
• ½ šolje maslinovog ulja
• so, biber

Priprema: 

1. Nekoliko kašika maslinovog ulja ugrijte u tavi i na njemu popržite hljeb sa solju.
2. Izrežite paradajz, krastavac, papriku, luk i bosiljak.
3. Povrće pomiješajte sa hljebom u velikoj posudi.
4. U maloj posudi umutite maslinovo ulje, sirće, sitno sjeckani bijeli luk i senf.
5. Sve dobro promiješajte pa pospite preko salate.