Recepti

Supica prepuna povrća

Podijeli ovaj sadržaj

Španjolska hladna supa, prepuna ukusnog i vrlo zdravog povrća, u čijem okusu ćete uživati!

Sastojci:

  • 1 krastavac
  • 2 crvene paprike
  • 4 paradajza
  • 1 luk
  • 3 čehne bijelog luka
  • 3 šolje soka od paradajza
  • ¼ šolje sirćeta
  • so, biber

Priprema: 

  1. Krastavac prerežite na pola pa kašikom izvadite sjemenke.
  2. Izrežite grubo zajedno sa paprikama, paradajzom i lukom.
  3. Svako povrće zasebno sameljite u multipraktiku pazeći da ostane malo komadića.
  4. Pomiješajte povrće pa dodajte sitno sjeckani bijeli luk, sok od paradajza, maslinovo ulje, so i biber.
  5. Promiješajte i ostavite u frižideru do serviranja.