Bamija

Recept za spremanje bamije Potrebno: 1 kg teletine ili junetine bez kostiju ½ kg crvenog luka 15 dkg suhe bamije 1 dl ulja 10 dkg maslaca so, mljeveni biber, aleva paprika   Luk sitno izrežite i pržite na ulju dok ne požuti. Izrežite meso na sitnije kockice (zalogajčiće) i prodinstajte sa lukom dodajući ako je … Nastavi čitati Bamija