Recept za čorbu od žare (koprive) Potrebno: 300g žare, koprive 40g maslaca ili ulja 40g brašna dva čehna bijelog luka malo soli malo bibera 100ml mlijeka 100ml pavlake jedno žumance po želji peršunovog lista Postupak: Mladu žaru oprati, zatim malo obariti, pa isitniti. Od maslaca i brašna napraviti zapršku, dodati sitno sjeckan bijeli luk, pripremljenu … Nastavi čitati Čorba od žare (koprive)