Nekategorisano

Ekstra djevičansko maslinovo ulje i paradajz = zaštita od bolesti

Podijeli ovaj sadržaj

Paradajz sadrži sve četiri glavna karotenoida (alfa – karoten, beta – karoten, lutein i likopen), kao i tri moćna antioksidansa (beta – karoten, vitamin E i vitamin C), koji vam mogu pomoći u borbi protiv raka i bolesti srca.

Apsorbirat ćete mnogo veće količine navedenih sastojaka ako paradajz budete konzumirali s djevičanskim maslinovim uljem koje je bogato mononezasićenim mastima.

Savjet: Malo maslinovog ulja umiješajte u umak od paradajza čime ćete dobiti veliki, fitohemikalijama bogati punč od kuhanog paradajza (nemojte guliti koru paradajza jer se upravo u njoj nalaze te hemikalije).