Punjeni patlidžani

Recept za punjene patlidžane Potrebno: 2 velika ili 4 manja patlidžana sok od polovice limuna 4 kašičice maslinovog ulja 400 g mljevenog mesa 2 glavice luka 3 češnja bijelog luka 1 kašičica začina biber, so, peršin, 2 žumanca 100 g sira (edamer) Priprema: Patlidžane operite, prepržite po duljini napola, izdubite sredinu, posolite i ostavite da … Nastavi čitati Punjeni patlidžani