Sarajevska ćufteta

Recept za sarajevske ćuftete Potrebno: 1 kg mljevene janjetine ili bravetine fildžan vode 3 jajeta 2 supene kašike kravljeg masla 2 fildžana brašna kafena kašika bibera kafena kašika soli Priprema: U mljeveno meso umiješamo jaja, vodu, biber i so. Masu dobro izjednačimo i od nje pravimo pljosnata ćufteta kružnog oblika veličine 4-5 centimetara. Dva jaja … Nastavi čitati Sarajevska ćufteta