Potreban materijal:
1 litar kisele vode
2 trećine litra domaćeg kiselog mlijeka
čajna kašika soli
Priprema:
Voda i mlijeko se sastave i dobro umute, te blago posole
Napitak se dobro ohladi.
Napomena:
Ovaj napitak se i danas koristi u Turskoj, odakle je i stigao u Bosnu. Veoma je zdrav i ukusan i dobro ide sam i uz neka jela kao što su: pečeno meso, ćevapi i slično.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!