Halal hrana je ishrana koja je dozvoljena prema islamskim propisima i šerijatskom zakonu. Riječ “halal” na arapskom znači “dozvoljeno”...
Zanimljivosti i savjeti
Ramazanska kuhinja nosi posebnu toplinu, mirise i okuse koji čine iftarske trpeze nezaboravnim iskustvom. Osim pažljivo odabranih namirnica, začini igraju...
Iftar i sehur su dva ključna obroka tokom ramazana, a pravilan izbor namirnice za iftar i sehur može značajno uticati na nivo energije, hidrataciju i opće...
Kada se spomene kim ili kumin, mnogi ljudi pomisle da se radi o istom začinu. Iako oba imaju specifičnu aromu i često se koriste u sličnim jelima, riječ je o...
Pravilno pripremiti ribu ključno je za očuvanje njenog ukusa i hranjivih vrijednosti. Bilo da je pečete, kuhate na pari ili pržite, važno je znati nekoliko...
