Recepti

Krem supa za iftar!

Podijeli ovaj sadržaj

Recept za krem supu:

Sastojci: 

1 mala glavica crvenog luka, isjeckanog
2 supene kašike putera
2 šolje raznog povrća, po želji, isjeckanog
2 supene kašike brašna
1l pilećeg temeljca
125 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:

Isjeckani luk i vaše omiljeno povrće propržite na puteru. Dodajte brašno i pileći temeljac i ostavite da prokuha. Kuhajte još 20 do 30 min. Dodajte so i biber po ukusu.
Sve zajedno stavite u blender i izmiksajte.
Zatim dodajte  vrhnje za kuhanje, kako biste dobili svilenkastu i glatku teksturu.

Priprema: 10 min
Kuhanje: 20 – 30 min
Serviranja: 4 porcije