Zalogaji od starog hljeba

Kako iskoristiti stari hljeb – Napravite ukusne i hrskave zalogajčiće

Kako iskoristiti stari hljeb – Hrskavi zalogajčići od starog hljeba su jednostavno, brzo i praktično jelo koje savršeno koristi ostatke hljeba. Idealni su za iftar kao toplo predjelo ili lagani zalogaj, a mogu se prilagoditi svakom ukusu – sa mesnim dodacima ili povrćem. Hrskavi spolja, a mekani iznutra, gotovi su za svega nekoliko minuta.

Hrskavi zalogajčići od starog hljeba

Brzi i ukusni zalogajčići od starog hljeba sa sirom, pavlakom i dodacima po želji.
Prep Time10 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time20 minutes
Course: prilog
Cuisine: Domaća kuhinja
Keyword: brzo predjelo, stari hljeb recept, zalogajčići od hljeba
Servings: 4 porcije
Calories: 260kcal

Ingredients

  • kriške starog hljeba
  • pavlaka
  • sir trapist listići ili rendani
  • kukuruz iz konzerve
  • sudžuka po želji
  • salama po želji
  • suho meso po želji
  • masline po želji
  • origano
  • biber

Instructions

  • Zagrijte rernu na 250 °C.
  • Kriške starog hljeba poredajte na pleh obložen papirom za pečenje.
  • Svaku krišku premažite tankim slojem pavlake.
  • Na pavlaku stavite listić ili malo rendanog trapist sira.
  • Po želji dodajte mesne sastojke (salama, sudžuka, suho meso) ili povrće poput kukuruza ili maslina.
  • Pospite origanom i s malo bibera.
  • Pleh stavite u zagrijanu rernu i zapecite 8–10 minuta, dok sir ne omekša i hljeb ne postane hrskav.
  • Izvadite iz rerne i poslužite toplo.

Notes

  • Hljeb: najbolje je koristiti stariji bijeli ili polubijeli hljeb jer se bolje zapeče.
  • Kombinacije: recept je idealan za kombinovanje sastojaka koje već imate u frižideru.
  • Sir: trapist se može zamijeniti kačkavaljem ili edamerom.
  • Pečenje: pazite da zalogajčići ne pregore zbog visoke temperature.
  • Posluživanje: odlični su uz jogurt ili kao brzo iftarsko predjelo.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!

Recepti