Recept za kukuruzne pogačice
Potrebno:
400 g kukuruznog brašna
600 g brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
100 ml ulja
40 g svježeg kvasca
1 prašak za pecivo
500 ml mlake vode
Postupak:
Rastopiti kvasac u mlakoj vodi i sa ostalim sastojcima umijesiti tijesto.
Ostaviti da se diže sat vremena.
Razmijesiti, formirati dva valjka, isjeći na 18 kriški i oblikovati pogačice.
Ostaviti 15 minuta da se dižu.
Peći na 180 stepeni 50 minuta.
Još vruće premazati margarinom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!