Pire krompir

Recept za pire krompir

Potrebni sastojci:

• 1 kg krompira
• 1 kašika maslaca
• 1 kašika pavlake
• ½ šolje mlijeka
• sol
• voda za kuhanje

Priprema:

• Krompir ogulimo i izrežemo na četvrtine. Zatim stavimo u šerpu sa vodom da se kuha. Kada krompir omekne, procijedimo vodu.

• U posudu izgnječimo krompir viljuškom ili posebnom kašikom za gnječenje krompira.

• Dodamo toplo mlijeko, maslac i pavlaku, dobro izmiješamo. Solimo po želji.