Recept za pohovani karfiol
Potrebni sastojci:
• 1 glavica karfiola
• 4 jaja
• malo soli
• 3 kašike brašna
• ulje za pohovanje
• voda
Priprema:
– Karfiol razdvojimo na manje komade i stavimo u posoljenu vodu da se obari 5 minuta. Kad je omekšao karfiol izvadimo ga iz vode i ohladimo.
– U posudu umutimo jaja, dodamo brašno, sol i svaki komad karfiola ubacimo u smjesu i stavimo na vruće ulje.
– Pohovan karfiol redamo na ubrus papir kako bi se ocijedio od ulja.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!