Nekategorisano

Šljivopita

Potreban materijal:

1 kg šljiva

1 i ½ čaša šećera

3 čaše brašna

1 čaša slatkog kajmaka

2 kašike putera

 

Priprema:

 

Šljive operemo, odstranimo koštice pa ih pošećerimo. Brašno uspemo u jedan veći sud i šljive dobro uvaljamo u brašno i redamo ih , Prepolovljene na unutrašnju stranu u zamašćenu tepsiju. Puter rastopimo pa šljivopitu pomastimo. Hladnu šljivopitu režemo na kocke , kojoj dodamo kajmaka.