Seitan ili pšenično meso dobija se izdvajanjem bjelančevina iz pšeničnog brašna, a uglavnom se koristi kao zamjena za meso u vegetarijanskoj i makrobiotičkoj...
Seitan ili pšenično meso dobija se izdvajanjem bjelančevina iz pšeničnog brašna, a uglavnom se koristi kao zamjena za meso u vegetarijanskoj i makrobiotičkoj...