Recepti

Čorba od mahunarki i žitarica

Recept za čorbicu od mahunarki i žitarica! 

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 manji celer – korijen i list
  • 1 manji peršun – korijen i list
  • 2 kokošije kocke za supu
  • malo bibera
  • 150 g mješavine mahunarki i žitarica

 

Priprema:

  1. Meso isjeći na kocke, celer i peršun isitniti i staviti u šerpu. Dodati 1,5 lit vode i kokošiju kocku. Kuhati 20 minuta pa dodati mješavinu mahunarki i žitarica. Biber po želji.
  2. Kuhati na tihoj vatri još 30 minuta. Služiti toplo. Možete dodati i kiselu pavlaku ako želite.

PRIJATNO!

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!