Grčka salata s fetom, maslinama i paradajzom

Recept za Grčku salatu s fetom, maslinama i paradajzom:

Sastojci:

1 glavica zelene salate
2-3 paradajza, narezanih na kriške
1/2 krastavca, narezanog na kriške
1/2 crvenog luka, nasjeckanog
1/2 šoljice maslina, bez koštica
1/2 šoljice narezanog feta sira
2 kašičice svježeg limunovog soka
3 kašike maslinovog ulja
1 čehno bijelog luka, nasjeckanog
sol i biber po ukusu
sušeni origano za posipanje

Upute:

Operite zelenu salatu i narežite na manje komade. Stavite u veliku zdjelu.

Narežite paradajz i krastavac na kriške i dodajte u zdjelu sa salatom. Dodajte nasjeckani crveni luk.

Dodajte masline i feta sir u zdjelu s povrćem.

Pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, bijeli luk, sol i biber u maloj zdjelici.

Prelijte preljev preko salate i lagano promiješajte.

Posipajte salatu sušenim origanom i poslužite odmah.

Ova grčka salata s fetom, maslinama i paradajzom je hranjiva, ukusna i idealna za osvježavajući obrok. Masline su bogate zdravim mastima, a paradajz je bogat antioksidansima i vitaminom C. Feta sir pruža bogatstvo kalcija, a zelena salata je puna vlakana i vitamina.

Izvor: Gastro Vitalis