Recepti

Kuhana baklava

Recept za kuhanu baklavu

Potrebni sastojci:

• 250 ml vode
• 250 ml ulja
• 480 g brašna
• 250 g mljevenih oraha
• 1/2 praška za pecivo

AGDA
• 300 g šećera
• 300 ml vode
• 2 vanilin šećera
• 2 kriške limuna

Priprema:

• U šerpu staviti ulje i vodu i ostaviti da proključa. Nakon ključanja skinuti sa plate.Dodati brašno i dobro izmiješati da se smjesa sjedini.

• Smjesu ostaviti da se prohladi. Nakon hlađenja dodajemo orahe i prašak za pecivo i sve dobro izmiješamo.

• Tepsiju pomastiti i smjesu prebaciti i ravnomjerno je rasporediti .Rukom utapkati smjesu i izrezati na kocke ili rombove.Pečemo na 180 stepeni 30 minuta.

• Nakon pečenja ostaviti da se ohladi.

• Za agdu pomiješamo vodu, šećer i vanilin šećer i ostavimo da provrije. Dodati limun i pustiti da vrije još 3 minute.Preliti vrućom agdom.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!