VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Maslačak

Podijeli ovaj sadržaj

(Taraxacum officianale)

Maslačak je u našim krajevima poznat kao samonikla biljka, međutim u nekim zemljama se ova biljka uzgaja kao povrće.

Gorke tvari u maslačku otvaraju apetit, poboljšavaju probavu i jačaju organizam, što maslačak čini idealnom hranom nakon zimskih mjeseci.

Salata od maslačka

2 čehne bijelog luka

1 kašika soka od limuna

1/2 kašike soli

5-6 kašika maslinovog ulja

Listovi maslačka prerezani napola

 

U posebnoj zdjelici umješati sve sastojke (osim maslačka) kako bi se dobio fini preljev za salatu. Preliti preko maslačka i poslužiti.

Tagovi