Recepti

Mini pljeskavice

Mini pljeskavice

Recept za ukusne mini pljeskavice

Potrebni sastojci:

• pola kg junećeg faširanog mesa
• 1 glavica crvenog luka
• 2 čehna bijelog luka
• 1 mala kašika bibera
• 1 mala kašika mljevene crvene paprike
• 1 mala kašika vegete
• 1 jaje
• ulje za prženje
• sol
• peršun
• 1 kašika brašna

Priprema:

• U jednu posudu stavimo faširano meso, dodamo izrendani crveni i bijeli luk, začine, sitno sjeckani peršun, jaje, malo soli i kašiku brašna.

• Sve dobro rukom izmješamo. Napravimo mini pljeskavice i stavimo da se peku u tavi na zagrijano ulje.

• Kada se ispeku pljeskavice izvadimo ih na ubrus papir kako bi se okapale od ulja. Možemo ih poslužiti uz neko predjelo ili za mini hamburger.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!