Potparene (polivene) lepine su jednostavno jelo od bajatih lepinja koje se omekšavaju toplim mliječnim preljevom i kratko zapeku u rerni. Ovakav način pripreme vraća mekoću i puni okus starom hljebu. Jelo se priprema brzo i bez složenih koraka.

Print Recipe

Potparene (polivene) lepine

Jednostavno jelo od bajatih lepinja natopljenih mliječnim i sirnim preljevom, kratko zapečenih u rerni.

Prep Time10

Cook Time10

Total Time20

Course: prilog

Cuisine: Domaća kuhinja

Keyword: domaći prilog, polivene lepine, potparene lepine, stare lepine

Servings: 4 porcije

Calories: 280kcal

Ingredients

Stare bajate lepine
1 šolja mlijeka
1 kašika masla
2 kašike vajkrema
1 kašika pavlake
2 kašike sirnog namaza
So po ukusu

Instructions

U tavi rastopiti maslo i dodati mlijeko, pa lagano zagrijati.
Dodati vajkrem, pavlaku i sirni namaz te miješati dok se ne dobije ujednačen preljev.
Posoliti po ukusu i skloniti s vatre.
Lepine izrezati na četvrtine i svaku poloviti po sredini kako bi se razdvojile kore.
Svaki komad umakati u pripremljeni preljev i slagati u tepsiju.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 °C oko 5 minuta, samo da se lepine lagano zapeku.