Recept za potparene (polivene) lepine
Potrebni sastojci:
⦁ stare (bajate) lepine
⦁ 1 šolja mlijeka
⦁ sol
⦁ 1 kašika masla
⦁ 2 kašike vajkrema
⦁ 1 kašika pavlake
⦁ 2 kašike sirnog namaza
Priprema:
⦁ U tavu rastopimo maslo i dodamo mlijeko. Ostavimo da se malo zagrije, a zatim dodamo po želji vajkrem ili vrhnje za kuhanje, neki sirni namaz I pavlaku.
⦁ Lagano miješamo dok se sve ne sjedini. Posolimo po želji.
⦁ Lepine izrežemo na četvrtine i svaku prepolovimo po sredini tako da razdvojimo donju koru od gornje. Svaki komad umočimo u preljev i redamo u tepsiju.
⦁ Stavimo lepine u zagrijanu pečnicu i zapečemo samo 5 minuta.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!