Recept za halvapitu
Potrebni sastojci:
⦁ 2 čaše vode
⦁ 4 kašike jabukovog pekmeza
⦁ 4 kašike ulja
⦁ 1 kašika šećera
⦁ 8 punih kašika brašna
⦁ mljevenih oraha
⦁ kajmak
Priprema:
⦁ Staviti u šerpu da prokuha vodu, jabukovo pekmez, ulje, sećer. Kada prokuha smanjiti temperaturu i na ovu mjeru dodati brašno.Miješati na laganoj vatri i čim se tijesto poveže kao halva skinuti s vatre.
⦁ Pouljiti tepsiju, istresti tijesto i ravnomjerno ga rasporediti po tepsiji (tijesto je debljine prsta).
⦁ Po želji ko voli izrežite na baklave/rombove, posuti orasima. Zagrijati rernu na 250 stepeni i peči oko 10 minuta, ne smije se prepeći jer ćete dobiti tvrdu koru pa provjeravajte u toku pečenja.
⦁ Nakon sto je pečena politi jabukovim pekmezom i kajmakom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!