Stiglo nam je proljeće, stoga se počastite ovim laganim obrokom.
SASTOJCI:
1 manji poriluk
1/2 brokule
100 gr. mahuna
1/2 crvene paprike
maslinovo ulje
so
bešamel
tjestenina po želji
PRIPREMA:
Poriluk narežite na kolutiće propržite na tavi na maslinovom ulju. Dodajte blanširane cvjetiće brokule, papriku narezanu na kockice i so. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite te je dodajte povrću. Zalijte bešamelom (na kašici maslaca propržite kašiku brašna i potom pomiješajte sa šoljom toplog mlijeka) te kratko zapecite u rerni na 250 stepeni.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!