VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Zapečena proljetna tjestenina

Podijeli ovaj sadržaj

Stiglo nam je proljeće, stoga se počastite ovim laganim obrokom.

SASTOJCI:

1 manji poriluk

1/2 brokule

100 gr. mahuna

1/2 crvene paprike

maslinovo ulje

so

bešamel

tjestenina po želji

PRIPREMA:
Poriluk narežite na kolutiće propržite na tavi na maslinovom ulju. Dodajte blanširane cvjetiće brokule, papriku narezanu na kockice i so. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite te je dodajte povrću. Zalijte bešamelom (na kašici maslaca propržite kašiku brašna i potom pomiješajte sa šoljom toplog mlijeka) te kratko zapecite u rerni na 250 stepeni.