Potreban materijal:
20 dag krompira
20 dag graška
20 dag mrkve
20 dag karfiola
20 dag celerovog korijena
20 dag brokule
2 kašike nasjeckanog peršuna
4 jaja
4 dl mlijeka
so, biber
15 dag naribanog sira
Priprema:
Očistite i operite povrće pa ga skuhajte u vodi i nasijecite na komade.Nakon kuhanja procijedite, posolite, pobiberite, dodajte sir i peršun pa ga stavite u vatrostalnu zdjelu. Jaja umutite sa mlijekom pa sve prelijte preko povrća. Pecite u pećnici 20-30 minuta.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!