Špinat je jedna veoma zdrava, a uz to ukusna namirnica. Rijetko ćete pronaći osobu koja ne voli pitu zeljanicu. Ako ste i vi osoba koja rado voli pojesti tu pitu, mi vam donosimo recept za vrlo ukusnu pitu sa špinatom!
Sastojci:
- 600 gr brašna
- 400 ml vode
- 2 kašike ulja
- 1 kg špinata
- 500 gr sira
- 250 ml milerama
- 2 jaja
Priprema:
- Brašno, vodu i ulje pomiješajte i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite da odstoji pola sata.
- Špinat dobro očistite i izrežite na trakice. Pomiješajte sa sirom i mileramom i dodajte jaja.
- Dobro umutite dok se smjesa ne sjedini.
- Razvijajte jufke što tanje možete i punite filom te zarolajte.
- Poredajte u namašćenu tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!