Potreban materijal:
1 kg oslića
5-6 čehna bijelog luka
limunov sok
ulje
so
Priprema:
Očistite i operite oslića pa ga natrljajte bijelim lukom, posolite i ostavite da prenoći. Ponovo ga dobro operite i kuhajte u slanoj vodi da omekša. Izvadite zatim pažljivo oslića, ocijedite ga i stavite na oval, pa ga zatim prelijte uljem i limunovim sokom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!