To je aromatična riža dugog zrna.
Uzgaja se u Juznoistocnoj Aziji (Tajland, Kambodza itd) i sluzi uz karije i slična jela. Mekanija je i ne toliko suha kad se skuha (u odnosu na basmati), malo se lijepi i “slađa” je. Divno miriše po čemu je i dobila ime.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!