Recept za krem supu od pečene paprike i paradajza
Potrebno:
Maslinovo ulje
1 crveni luk
2 mrkve
1 celer
Sol
2 velike crvene pečene paprike
4 ćehna bijelog luka
1/2 kg paradajza (svjež ili konzervisan)
50 gr paradajz sosa ili paste
grančica bosiljka
Cimet (“među prstima”)
1 kašičica šećera
1 ½ litar temeljca
Biber
Pržite dodavajući sastojke po redu po kojem su napisani, i na kraju sve obradite u blenderu ili stapnim mikserom.
Možete dodati kuhane riže (50 gr) tokom ili nakon kuhanja.
Posuti sirom (ementaler, gouda itd)
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!