Potreban materijal:
6O dag brašna
25 dag margarina
10 dag šećera
4 velike kašike vrhnja
1 mala kašika praška za pecivo
malo naribane kore limuna
2 jaja
marmelada za filovanje
Priprema:
Tijesto: Brašno i prašak za pecivo prosijati, u sredini napraviti udubljenje, staviti margarin rezan na listiće, jaja limunovu koricu i vrhnje. Sve umiješati u glatku smjesu. Ostavite da se malo odmori a zatim tanko razvaljajte i prema modelima pravite figure. Peći na nauljenom plehu na temperaturi od 170 do 190 stepeni. Pečene oblike filovati marmeladom i lijepiti u paru a zatim posuti šećerom u prahu.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!