Potreban materijal:
30 dag maslaca
30 dag šećera u prah
6 jaja
20 dag čokolade
12 dag brašna – oštrog
2 vanilin šećera
8 do 10 dag oraha
Priprema:
Maslac i šećer pjenasto izmiješajte, pa dodajte miješajući jedan po jedan žumanac, zatim ribanu čokoladu, brašno, vanilin šećer i na kraju čvrsti snijeg od bjelanaca. Stavite peći u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (30 X 20 cm) na 200 stepeni i to oko 8 do 10 minuta, nakon toga površinu pospite sitno rezanim orasima i pecite još 30 do 40 minuta. Pečeni kolač izvadite iz pećnice, ohladite i narežite na kocke ili deblje ploške.
Napomena:svaki žumanac potrebno je dobro umiješati prije dodavanja drugog. Sitno rezane orahe možete po želji umiješati već u samu smjesu.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!