Nekategorisano

Čorba od gljiva

Potreban materijal:

250 g svježih gljiva
2 kašike maslaca
1 kašika peršuna
tost
1 goveđa kocka za juhu
biber
so

Priprema:

Očišćene i oprane gljive isjeckajte na rezance i stavite u posudu da se malo pirjaju u vlastitom soku. Potom dodajte maslac, i kada se on istopi dodajte biber, so i peršun. U manji lonac stavite litru vode i  goveđu kocku  te pustite da ključa. Čorbi dodajte gljive, još malo prokuhajte i služite sa tostom.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!