Recepti

Čorba od mrkve

Recept za čorbu od mrkve

Potrebno:

četiri mrkve
jedno žumance
100ml milerama
jedna glavica crvenog luka
malou lja
malo bibera
malo soli

Postupak:

Mrkvu očistite i isjecite sitno. Isjecite sitno luk i propržite ga na ulju uz dodavanje vode. Mrkvu pospite brašnom, propržite i nalijte vode.

Posolite po ukusu. Kuhajte još malo i izmaknite lonac sa vatre. U drugoj zdjeli umutite žumance, mileram, posolite pobiberite po ukusu i nalijte supu.

Možete upotrijebiti supu od kokošije kocke.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!