VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Zimska čorba

Podijeli ovaj sadržaj

Počastite se ovom zdravom i ukusnom čorbom.

SASTOJCI:

200 gr. graha

300 gr. slanutka

200 gr. kukuruza

2 – 3 krompira

2 kašike ulja

3 čehna bijelog luka

peršun

celer

biber

paradajz pire

so

lovorov list

 

PRIPREMA:

Grah i slanutak potopiti u vodi preko noći, a nakon toga prokuhati i procijeditit, te ponovo staviti u vodu da se kuha. Dodati bijeli luk, korijen peršuna, celera i začine. Kad grah i slanutak budu napola kuhani, dodati krompir izrezan na kockice i kuhati dok ne omekša.