Nekategorisano

Crno bijela torta

Potreban materijal:

5 jaja

140 g šećera

70 g brašna

za nadjev:

180 g čokolade

200 g šećera

4 dl slatkog vrhnja

 

Priprema:

 

Žumanjke dobro miješajte sa šećerom, dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka i naposljetku brašno. Od te smjese ispecite 8 listova. Od čokolade, šećera i 2 dl vode načinite caklinu i prelijte njome svaki list te pustite da se malo osuši. Na svaki ocakljeni list stavite malo tučenog vrhnja te listove posložite jedan na drugi.