Crveni kupus sa orasima i pomorandžom

Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju.

SASTOJCI:

1 manja glavica crvenog kupusa, sitno isjeckana

1 vlašac, sitno isjeckan

1 jabuka, isjeckana na tanke kriške

50 gr oraha, sitno isjeckanih

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika jabukovog sirćeta

2 kašike soka od limuna

PRIPREMA:

Zagrijte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi, dodati kupus i dinstati dok ne omekša. Dodati vlašac i dinstati još jednu minutu. Potom dodati jabuke i dinstati dok ne postanu mekane. Na kraju dodati sirće i orahe, dinstati nekoliko minuta, pa skloniti sa šporeta i dodati sok od limuna. Služiti toplo.