Nekategorisano

Domaći rižoto

Ovo jelo možete servirati uz neki umak po želji…

Potrebno:

200 g kuhane riže

200 g kuhanog graha

60 g margarina

50 g celera

100 g goveđih kobasica

1 zelena paprika

100 g paradajza

1 kašičica začina

biber

 

Priprema: Na margarinu popržite kobasice izrezane na kocke i sitno sjeckani celer, a zatim dodajte papriku koju ste izrezali na široke rezance, dodati začin i paradajz. Sve zajedno izdinstajte dok ne omekša postepeno dolijevajući vodu. Na kraju dodajte kuhani grah, kuhanu rižu i biber.