Nekategorisano

Julska pita

Potreban materijal:

Bijela krema:

3 kašike brašna

3 dl mlijeka

margarin

20 dag šećera

Crna smjesa:

10 dag šećera

10 dag oraha

15 dag čokolade u prahu

6 jaja

1 vanilin šećer

 

Priprema:

 

Bijela krema: 3 kašike brašna i 3 dl mlijeka kuhati na umjerenoj vatri i miješati mikserom dok se ne zgusne. Ohlađenoj smjesi dodati izrađen margarin sa 20 dag štaub šećera. Sve zajedno dobro izmiksati i izliti u tepsiju na razvučenu koru lisnatog tijesta i staviti peći. Drugu koru lisnatog tijesta ispeći prije. Na ohlađeno tijesto staviti bijelu kremu zatim pečenu koru. Posipati šećerom.