Recepti

Mafini sa sirom

Mafini su praktični, uglavnom lako za pripremiti, ali najčešće slatki. Predstavljamo Vam slanu verziju mafina, koji su idealni kao međuobrok ili za večeru, na primjer uz laganu salatu.

U svakom slučaju ovi mafini ne oduševljavaju samo time što predstavljaju male kontrolisane porcije koje su zdrave i ukusne, već i time što ne zahtjevaju mnogo truda u pripremi, a ni previše vremena.

Ukupno vrijeme pripreme: 30 min

Priprema: 10 min

Pečenje: 20 min

Sastojci:

1/4 zdjelice susama
2 kašike posoljenog putera
1 zdjelica rendanog Cheddar sira
2 kašikice crnog bibera
1 kašikica crvene paprike u prahu
2 kašikice soli
3 kašikice timijana
1 zdjelica vode
1 kašikica praška za pecivo
1 1/2 zdjelica griz

Priprema:

  1. zagrijte rernu na 180 stupnjeva
  2. pomiješajte u jednoj posudi griz, sol, biber, papriku i prašak za pecivo,
  3. mješavini suhih sastojaka dodajte puter, rendani sir, timijan i vodu,
  4. miješajte viljuškom smjesu dok ne postane homogena,
  5. izlijte smjesu u kalupe za mafine i pospite svaki mafin sa malo susama po vrhu,
  6. pecite u rerni 20 minuta.

Prehrambene informacije za jedno serviranje:

Kalorije: 150
Ukupna mast: 6.8g
Kolesterol: 15mg
Ukupno ugljikohidrata: 16,61g
Natrij: 503mg
Kalij: 70mg
Proteini: 5.61g

Serviranje: 12 komada

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!