Potreban materijal:
1 kg mahuna
1 glavica luka
bijeli luk
1 dl kiselog vrhnja
1 kašika brašna
peršun
sirće i so
Priprema:
Mahune operi, izreži i stavi kuhati u posoljenu vodu sa bijelim lukom. Na ulju isprži nasjeckani, dodaj kiselo vrhnje sa brašnom peršunom i kuhaj umak. Kada je umak dosta gust stavi procijeđene mahune. Na kraju dodaj peršun i sirće.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!
