Recepti

Mljeveno meso sa povrćem

Podijeli ovaj sadržaj

Odličan recept za spremiti večeru!

Sastojci

  • 300 g mljevenog mesa
  • crni luk (100 g)
  • velike kašike ulja
  • so, biber
  • 150 ml vrele vode
  • 100 g graška
  • paprika
  • kukuruza šećerca iz limenke po želji
  • 100 g basmati riže

Priprema

  1. Rižu staviti u malo više vode sa dodatkom soli i malo ulja da se kuha oko 10 minuta. Dobro je ocijediti od tekućine i ostaviti na stranu. U većem tiganju zagrijati ulja, pa dobro propržiti crni luk oko 2-3 minute. Sad dodati mljeveno meso, odmah začiniti sa soli, biberom pa dobro promiješati da se fino uprži.
  2. Sad dodati papriku sječenu po želji na kocke, trake, kako ko voli i grašak pa opet upržiti oko 5 minuta. Nasuti sad vodu i pustiti da se prži dok povrće ne omekša. Pred sami kraj posoliti još, po potrebi i dodati biber. Služiti uz rižu i dodati kukuruza, koji možete izostaviti ako ne volite.