VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Recepti

Povrtna salata s voćem

Podijeli ovaj sadržaj

Savršeno osvježavajuća povrtna salata uz sjajan okus obiluje vitaminima i mineralima.

Sastojci (4 osobe)

  • manja glavica zelene salate (200 g)
  • 100 g krastavca
  • 300 g paradajza
  • 200 g zelene paprike
  • 100 g avokada
  • 100 g jagoda
  • 50 g kompota ananas 
  • 200 g kompota breskva

Za salatni preljev

  • mlada luka
  • 6 kašika limunovog soka
  • 4 kašike maslinova ulja
  • 1 kašičica vegete
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika nasjeckanog peršuna 
  • 2 kašike narezanog bosiljka
PROČITAJTE I:   Ajran supa

Priprema

  1. Salatu, krastavce, papriku,paradajz i jagode operite, a avokado ogulite.
  2. Listove salate natrgajte na manje komade, krastavce narežite na tanke listiće, papriku na tanke rezance, paradajz i avokado na ploške, breskve i ananas na kockice, a jagode na polovice.
  3. Narezano povrće i voće stavite u odgovarajuću zdjelu i lagano promiješajte.
  4. Salatni preljev pripremite od mladog luka narezanog na kolutiće, peršuna, maslinovog ulja, limunovog soka, šećera i vegete. Sve sastojke dobro promiješajte i prelijte po pripremljenoj salati.
  5. Salatu izmiješajte, pospite bosiljkom i odmah poslužite.
PROČITAJTE I:   Famozni kuglof