Paluza od borovnica

Recept za paluza od borovnica

Potreban materijal:

1l itar vode
3 supene kašike nišeste
2 čaše borovnica
6 nepunih supenih kašika šećera, ako borovnice nisu iz ukuhanog slatka

Priprema:

U uzavrelu zašećerenu vodu dodamo borovnice pa ih, ako su svježe, dobro raskuhamo, a ako su iz slatka, onda kratko kuhamo.

Nišestu razmutimo u vodi i ulijemo u paluzu. Miješamo dok se ne zgusne, ali ne previše.

Vruće izlijemo u zdjelice, ohladimo i služimo.

Napomena: Materijal za 5 osoba.