Potreban materijal:
500 g lisnatog tijesta
za nadjev:
300 g svježeg kravljeg sira
1 žumance
so
bjelanac za premazivanje
Priprema:
Nadjev pripremite tako da zgnječite sir, izmiješate sa žumancetom, i posolite. Tanko razvaljajte tijesto, narežite ga na kvadrate, pa po dužini stavljajte nadjev. Savijte kvadrate i slijepite ih s malo vode. Složite na lim da se ne dotiču, premažite bjelancetom i ispecite. Poslužite tople.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!