Recept za pohovane odreske
Potreban mateijal:
3 odreska,juneća ili teleća
30 g sirnog namaza
2 jaja
so biber
brašno
prezla
ulje
Priprema:
Meso posolite, pobiberite i premažite sirnim namazom.
Svaki odrezak smotajte u rolnu i učvrstite čačkalicom.
Uvaljajte u brašno, pa u jaja koja ste prethodno umutili i na kraju u prezlu.
Pržite na vrućem ulju. Prilog po želji.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!