Recepti

Pohovani odresci

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban mateijal:

3 odreska,juneća ili teleća

30 g sirnog namaza

2 jaja

so biber

brašno

prezla

ulje

 

Priprema:

 

Meso posolite, pobiberite i premažite sirnim namazom. Svaki odrezak smotajte u rolnu i učvrstite čačkalicom. Uvaljajte u brašno, pa u jaja koja ste prethodno umutili i na kraju u prezlu. Pržite na vrućem ulju. Prilog po želji.